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・・こんな名前にしちゃって、恥ずかしいんですが。。(^^;  私が食べ歩いたお店の紹介をしています。

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柿の葉すし・いざさすし -中谷本舗-

奈良に行くと必ず駅前で売っているのが、柿の葉すし。
今日は出張に行った旦那さんにおねだりして、柿の葉すしを買ってきてもらいました。

いざさすし 中谷本舗

 本店:
 奈良県吉野郡上北山村河合   
 ℡: 07468-2-0008


東京でも 東京駅構内・日本橋高島屋・新宿高島屋 に 店舗があります。

私は、そもそもばってらとか、こー言った発酵させて食べるお寿司が大好き

今日は旦那さんのセレクトで、
さんま寿司といざさ寿司(鮭のおすしと詰め合わせ)を買ってきてもらいました。

さんま寿司
さんま寿司
うーん、この光が綺麗 さんま一匹まるごと
経木に包まれていて、嬉しいなぁ

いざさすし
いざさ寿司(セット)
いざさすし

いざさ寿司とは、鮭の切り身を乗せ、熊笹の葉で包み込み、
健康増進・家内安全の一助となるよう作られたものです。
そもそも、
1500年前 日大台の彼方より、白雲がわきあがり、白髪の老翁が舞い降り、
これを食せば、除病延命不老長寿疑いなしと言い伝えがあるそうです。
すっごいご利益がありそうな食べ物だったんですねぇ。

お寿司の内容はこのとおり
・柿の葉すし(さば) ・いざさすし(鮭) ・桜すし(真鯛)
・山菜巻 ・さいれのすし(さんま) 


どれも美味しかったなぁ

私はどうしてもお醤油をつけて食べてしまいますが、旦那さんに言わせると、お醤油なしで食べるのが正当派だそうです。



<お取り寄せできる柿の葉すし>

平宗の10代目が放つ焼鮎ずしとこだわりの柿の葉ずしのセット  送料無料の大特価!!こだわりの柿の葉ずし(鯖2ヶ鮭2ヶ穴子2ヶ)と先日おめざで紹介されたくず餅... <粉河町>なかむらの柿の葉すし


左■平宗の10代目が放つ焼鮎ずしとこだわりの柿の葉ずしのセット 
中■送料無料の大特価!!こだわりの柿の葉ずし(鯖2ヶ鮭2ヶ穴子2ヶ)と先日おめざで紹介されたくず餅...
右■<粉河町>なかむらの柿の葉すし

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コメント

奈良さんへ。へぇ~いざさ寿司さんてそんな所なんですか!?お寿司は少し割高だけど見た目もまあまあなんでよくお使いものにしてるし、平城山店にもよく行くのでちょっとびっくりです。そう言えばよくパートさん募集してるし・・。続かないのかも?同じように木津にあったケーキ屋「しゅろの木」も子持ち承知で雇ったのに子どもの事で休むと嫌味連発で辞めざるをえなかったきっつい社長婦人のお店、桜ヶ丘の新店舗も泣かず飛ばずみたいですよ、内容もたいしたことないのに驕った報いだと思う。くちこみ、特に主婦を大事にしないお店はつぶれますよ、やっぱり・・。

★奈良さんへ★
この間 ニュースで話題になった不二家のようになっているのでしょうか?
商品に間違いがないか、そこらへんも気になりますね。

こんにちは。今日も暑いですね。いざさ寿司はよく知っています。知り合いの人がパートで勤めているから。でもあんまいいい話はききません。なんでも少ないパートさんをこき使っているとか。社員の人より働かされてるみたいで、ひどいところ中谷本舗って。従業員を大事にしない会社はダメですね。

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くいしんぼです。



美味しいものを捜し求めて、あちこち食べ歩きしています。
お星様の数でその時食べたお店の
私の満足度を出していますが、
あくまでも私個人の満足度です。
個人差があるので、ご注意ください。

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