神戸南京町 「皇蘭」 −豚まん−
この間、５５１蓬莱の豚まんを食べたけど、今度は「皇蘭」の豚まんを食べてみよう
南京町 皇蘭 本店
兵庫県神戸市中央区栄町通2-10-7
�筺�078-331-6477
OPEN: 11:00〜9:00(LO夜8:30)
不定休
お土産用には、ちゃんとからしが付いてきて、
電子レンジで温める場合と蒸し器で温める場合の説明書も付いてきている。
必ず、１度皮のごと水にくぐらせて、電子レンジの場合は、さらに塗れたペーパータオル・布巾を乗せて、１個あたり９０秒の加熱。
でも、面倒くさがりの私は、水にはくぐらせたものの、濡れ布巾はかけなかった。。 レンジのスチームボタンを押しただけ。。
すると、皮が破けて、失敗
あーっつ、もったいない
＜関連サイト＞
グルメウォーカー おいし☆たのし☆うまうま日記
＜お取り寄せできる皇蘭の商品＞
■手作り豚まん4個入り■焼そばまん■ゴールド豚まん (ギフト)
■海鮮焼売8個入り■純粋黒豚 六白黒豚生餃子 きんちゃく■神戸南京町の皇蘭うまか餃子！
■南京町ラーメン ■笑い栗
ランキングに参加しております。 お気に召したら、ポチ☆とクリックしてね。
南京町 皇蘭 本店兵庫県神戸市中央区栄町通2-10-7
�筺�078-331-6477
OPEN: 11:00〜9:00(LO夜8:30)
不定休
お土産用には、ちゃんとからしが付いてきて、
電子レンジで温める場合と蒸し器で温める場合の説明書も付いてきている。
必ず、１度皮のごと水にくぐらせて、電子レンジの場合は、さらに塗れたペーパータオル・布巾を乗せて、１個あたり９０秒の加熱。
でも、面倒くさがりの私は、水にはくぐらせたものの、濡れ布巾はかけなかった。。 レンジのスチームボタンを押しただけ。。
すると、皮が破けて、失敗
あーっつ、もったいない再挑戦！
皮が普通のより、かなり柔らかい。。 だから、水をたっぷりかけないとダメなのね。。。
豚のエキスがしっかりしみこんでいて、美味しい豚まんです。
関東の私には、味がちょっと薄いようにも感じたけれど、
お醤油とからしをつけて、ちょうどいい感じです。
豚まんは他に、
・黒豚まん ・やきそばまん ・ゴールド豚まん
とありますが、全部食べて、食べ比べてみたいですね
皮が普通のより、かなり柔らかい。。 だから、水をたっぷりかけないとダメなのね。。。
豚のエキスがしっかりしみこんでいて、美味しい豚まんです。
関東の私には、味がちょっと薄いようにも感じたけれど、
お醤油とからしをつけて、ちょうどいい感じです。
豚まんは他に、
・黒豚まん ・やきそばまん ・ゴールド豚まん
とありますが、全部食べて、食べ比べてみたいですね
＜関連サイト＞
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■手作り豚まん4個入り■焼そばまん■ゴールド豚まん (ギフト)
■海鮮焼売8個入り■純粋黒豚 六白黒豚生餃子 きんちゃく■神戸南京町の皇蘭うまか餃子！
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