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・・こんな名前にしちゃって、恥ずかしいんですが。。(^^;  私が食べ歩いたお店の紹介をしています。

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しゃも地 -その2-

土曜日はすごく暑くて晴れ、すっかりバテていました。ぐるぐる
仕事から早く帰ってきた旦那さんに、ごろごろ甘えてjumee☆paw3、生ビール絵文字名を入力してくださいを飲みに連れてってもらいました。
画像 3831
こちらしゃも地

 茨城県水戸市笠原町350-7
℡: 029-244-0456 
OPEN:17:00~24:00
火曜定休


久しぶりに来ました。 
ここは私が行ったお店の中でもかなり上位にランキングされるjumee☆Line11b5クラウン と思っているお店です。
居酒屋さんですが、奥久慈軍鶏にわとりや常陸牛うし pkk 地魚 など 郷土料理が食べられます。

お店に入ると すぐ すっぽん亀さんが網に入って待っていました。
画像 3833画像 3871
いいな すっぽん。 予約制なんだろうけれど、いくらで食べれるんだろうはてな
お店の人に訊いてみると、特にすっぽんのコースという形はとっていなくて、
すっぽんの大きさによって、お値段は変るそうです。 
大体 すっぽん鍋料理にして、お一人 ¥7000~8000- くらい。。
ふむふむ。。 まずまずのお値段ですね。。

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お店は入り口近くに個室・カウンターの後ろには、小上がりの掘りごたつのテーブルがあります。
お2Fもあるみたいなんだけれど、そっちは宴会用になっているのかな?

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念願の生ビール絵文字名を入力してくださいをきゅーっと一杯頂いて、

お通しには

鰹の竜田揚げ が出てきました。


メニューには食べたいお料理が沢山書いてあったので、
がんがん いきますよ絵文字名を入力してください

画像 3841
大洗産 岩がき (大)

この時期の 大洗産の岩ガキは本当に美味しいです。  は ¥1300- なんですが、
 も ¥950- で用意してありました。

画像 3844画像 3845
銚子産 鰹のタタキ

注文を受けてから、鰹を焼いているみたいで、口に入れると 
鰹の外側がほんのりと温かく、香ばしかったです。
口の中で蕩けるように 美味しかったです。

画像 3857
富山産 白海老のかき揚げ

海老って普通 火にかけると色が赤くなるのに、さすが白海老と呼ばれるだけあって、
揚げても、白いんですね。 びっくりしちゃいました。?!
でも、味はしっかりと海老の味がしていて、 さくさくしていて、美味しいです。
味的には、桜海老のような感じになっていました。 あ、桜海老よりは、かなり身がおおきめかな。。

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那珂湊産 鰆と茄子の揚げだし

鰆がふっくら揚がっていて、かかっている餡も出汁が利いていて美味しいです。あげ
鰆って、その昔 社食育児 フォークスプーンでよく出てきて、
もう 飽きたくらいのお魚で あんまり好きじゃなかったんですけれど、
社食のような大量生産でなく、こーやって1つ1つ丁寧に料理されて出てくると、
全然 違うお魚みたいです。

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自家製 いわしつみれと大根煮

このイワシのつみれ、 口に入れると、お寿司のシャリじゃないけれど、
ほろり・・と崩れるんです。
つみれは よく鍋で頂きますが、もっと硬くなっているのが当たり前になっていたから、
感動してしまいました。絵文字名を入力してください
つみれの中には山椒の葉葉が入っています。

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北海道産 真つぶ貝刺し

つぶ貝は私の大好きな貝です。
でも、姿(とは言わないのかしら?)で出てきたのは、初めて。 しかも肝まで付いてきている。
食べるととってもコリコリしていて、その食感は鮑のようでした。

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地豚の角煮 ポテトあん

ぱっと見た目 上にかかっているのは、チーズが溶けたもののように見えますが、
じゃがいもをよく濾してあって、とろ~り。。となっています。
餡は上手に食べないと、スープに落とすとふわっと溶けていってしまうから
角煮の上に上手に乗せて一緒に食べてね。

画像 3868
しゃも雑炊

最後にお店の名前にも入っている軍鶏料理を注文しました。
軍鶏の出汁とブラックペッパーが決め手となって、これも美味しく頂きました。

でもね、ほんとはご飯ものおにぎり 棒すし が食べたかったの。
この日は生憎、〆物のお魚が切れてしまっていて、食べられませんでした。
でも、次回来たら、また食べたいなぁよだれ


仕事をして、疲れて帰ってきたのは旦那さんなのに、
私が生ビールを飲みたいと言ったために、彼はずっとノンアルコールジュースでした。
きゃー!! ごめんなさいっ!! 顔文字1(背景黒用)
でも、 日本酒も飲んじゃった。jumee☆shy1

hana

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しゃも地

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コメント

★naoさんへ★
代行代って何気に痛いですよね。 私もだから、なるべく近くで飲むか・・もしくは、夫婦どちらかが運転で飲むのを我慢するか。。ってパターンばっかりです。 
たまに、共稼ぎのときは代行もっと遣っていたな。。なんて思ったりもしちゃたりして・・(^^;;

しゃも地 以前に行ったときの記事もありますので、よろしかったら、こちらも見て下さい。
http://moregourmet.blog57.fc2.com/blog-entry-453.html

★しゅかりんさんへ★
あは、この間は入籍だけのお祝いで、結婚記念日は別にまたお祝いしようと思っているんですよ。 まだどこのお店にするか決まっていないんだけれど、旦那さんには、「たまには自分で作れ!」って言われています。

棒すし美味しいですよね。 確か、成田空港では焼いた棒すし(鯖)も売っていたと思います。 たまに旦那さんが買ってきてくれるんですが、私はやっぱり酢で締めたほうが好きだナァ。

こんにちわ

結婚記念日おめでとうございます!!

だんな様、とってもやさしいですね~
うらやましい(^^ゞ
あたしも棒寿司好きです!!
駅弁や空弁だと必ず買って食べます(笑)

かつおのタタキと牡蠣が食べたいー!

行ってみたい♪

すごくおいしそうですね~
あとは地元のものを多く使っているところが気にいちゃった。
私も飲みたい派(笑)なので…笠原か~代行代かかちゃうな~なんて思いながら、読ませて頂きました(笑)

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くいしんぼです。



美味しいものを捜し求めて、あちこち食べ歩きしています。
お星様の数でその時食べたお店の
私の満足度を出していますが、
あくまでも私個人の満足度です。
個人差があるので、ご注意ください。

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