メゾン・ド・メティエ −その３−

この間の日曜日　旦那さんと一緒にパスタを食べよう　って思い立ちました。


選んだお店はわたしたちのお気に入りのお店。

メゾン・ド・メティエ

　茨城県水戸市見川１−１１５２−１
TEL：０２９−２４３−８８４７
OPEN：11:30-15:30、17:00-21:30
不定休


お店には、前菜・パスタ・デザート・ドリンク　の付いたお得な
パスタセットがありました。

そちらも美味しそうだったんだけれど、
パスタの種類が決められていたので、

豊富なメニューを見て、目移りしちゃった私達は、単品で選びました。

カプレーゼ

いつも２人で行くと、お店の方が一皿を２皿に分けてくれます。
デザート　もこちらのお店では分けてくれて、
お友達と半分個しなくても、半分づつ食べられるから　手間要らず。。ですね。
バジルのソースと新鮮トマトで、とても美味しく頂きました。


旦那さんが注文したのは、　茄子とズッキーニ　トマトとニンニクのオイルソース
にんにくと塩の加減がちょうどよく、お腹にどんどん入ってしまうパスタでした。
ズッキーニ　　私も料理でよく使います。
きゅうり　と同じようなモンだと思って、今年は家庭菜園で育てたのですが、
きゅうりのようにツルが出てこず、葉っぱが大きくて、黄色い花　が咲いてビックリしました。
まだまだ収穫には及びませんが、成長が楽しみです。



おっと、話がズレてしまいました。　　こちらが、私が食べたもの。

ほうれん草・蟹とトマトソース・ホワイトソースのラザニア

パスタを食べに来たはずなのに、メニューをみて、心変わりしてしまいました。
水戸であんまりラザニアを出すお店ってないような気がするんだけれど、どうなのかしら
かなりのボリュームです。

カットすると、中はこんな感じになっています。

蟹　の身が沢山入っていました。
ラザニアにしては、しつこくなくて、さらっとしていたと思います。
よく　私もラザニアは作るんですが、　私の作るラザニアは　ミートソース＆ホワイトソース
それに、必ず海老を入れます。
こてこてのしつこいラザニアで、よそのお店が作ったのを食べると、
自分の料理にも工夫ができる。。と参考になりました。

シェフがお一人で作っているので、
お料理が出てくるのに時間がかかりますが、　安心して待っていられるお店です。



Koroの満足度
　　
メゾン・ド・メティエ

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