登亭 −うな丼−

銀座４丁目を歩いていると、いつも必ず長い行列で目を引くお店があります。　あれは、何だろう？　と思っていたけれど、よくよく見ると、鰻屋さん、・・・「登亭」

あ、登亭だ！　よくデバ地下に入っている。。
それまでは、素通りだったのに、有名店と解ったとたんに、自分も並んで食べたくなりました。

　登亭

　東京都中央区銀座4-3-7　スバルビル1Ｆ
　TEL：[phone]
　OPEN：11:00-23:00
　日・祝日　11:30-20:00
　無休

小さいお店なのに、ほんとよくお客さんが並んでいます。
もう、お昼も１時を回っているのに、まだ空いてこない

女性1人のお客さんも多いようです。
私もじっと我慢の子で、待ちました。


やった〜　ついに通された。
何を食べようかなぁ〜？　私は、うな重にしようとしていたけれど、
周りは、ほとんどのお客さんがうな丼を食べている。

以前旦那さんに、　「うな重とうな丼の違いって、お重と丼の違いだけなの？」　
って訊いたら、
「うな丼は鰻が１枚で、うな重は２枚入っているんじゃないの？」　
って話をしたことがありました。

確かに写真を見ると、その通り。。
どうしよう・・どうしよう・・

でも、いいや！　私も皆と一緒のうな丼にしてみよう

うな丼　￥１，０００−

この￥１，０００−　って、お値段が
またリーゾナブル
そんでもって、味はどうよ


うま〜っい


たれもしょっぱすぎず、ご飯にちょうどよく、
鰻も焦げすぎていることなく、ほんとにおいしい
山椒かけたら、たまんないっす！

肝吸いもあの、鰻買ったら、付いてくるグレーっぽい肝ではなくて、
白いの。。

肝吸い

よく解らないだろうから、鰻の肝だけ出して、　もう1度写真に撮ってみました。

肝って、アサリの水筒みたいなのが、綺麗に２本に分かれて出ている。
あ〜、ほんとの鰻の肝って、こうなっているんだぁ。。
なんて、妙に感心してしまいました。

　席は１２席ほどで、
カウンターとテーブル席２席になっています。

あんまり美味しかったので、
私1人で食べてしまったことが悪く思いました。
今度は旦那さんも一緒に連れてきて、
食べさせてあげたいなぁ。


入り口の横には、お土産用の鰻も販売しています。

新橋 登亭 銀座店 （うなぎ / 銀座）
★★★★☆ 4.0

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