春夏秋冬のばってら
お花見
と言えば、東京だと新宿御苑とか、上野公園を思いつく。
もし、上野公園でお花見をしようと考えているなら、高いテキヤのお好み焼きややきそばは止めて、持込みでお寿司。。なんかはいかがですか？
春夏秋冬上野駅構内 ２F
私は、ここのばってらがだーい好き
そもそも、鯖寿司
とばってらとの違いがよく解っていないけれど、ここでは、鯖寿司も売られていて、ばってらよりちょっと高い６００円台で売られている。
そこでばってらを調べてみると、
バッテラは、ポルトガル語で小舟を意味する「bateria（バッテイラ）」が語源。
明治26年（1893年）頃、大阪順慶町の鮨屋がコノシロの片身を鮨に乗せた形が、小舟に似ていたため「バッテラ」と名付けられたそうだ。
これが鯖寿司に応用され、次第に〆鯖の押し鮨を「バッテラ」というようになった。 とある。
うーん、じゃあ鯖寿司は、締めてなくて、押し寿司でないものを言うのかな？ 詳しく知っている人は教えてください
この４８０円ってお値段が嬉しい
気軽に買えて、ちゃんと生姜やお手拭や割り箸も付いてくる。 私は、上野で電車に乗る時よく買うのだけれど、下手なお店のランチよりずっとお値段もお手ごろで、美味しくていい！ と思う。
このお店は、他に太巻きや小鯛寿司、おにぎりなども販売しているが、どれを食べても結構美味しい。 好きなものをいくつか買って、上野公園でお花見なんて言うのもいいんじゃないかしら？
＜お取り寄せできる商品＞
左■バッテラ風さば棒寿し
中■満を持して登場、焼鯖寿司
右■【送料無料】4月の超お得なセット当店自慢のお寿司 味くらべセット（焼鯖の寿司・鯖の棒寿司・...
左■バッテラ （さば棒寿司） 1本
中■越前三国・焼き鯖寿司
右■ぷりぷりしまった 小鯛すし
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と言えば、東京だと新宿御苑とか、上野公園を思いつく。もし、上野公園でお花見をしようと考えているなら、高いテキヤのお好み焼きややきそばは止めて、持込みでお寿司。。なんかはいかがですか？
春夏秋冬上野駅構内 ２F 私は、ここのばってらがだーい好き
そもそも、鯖寿司
とばってらとの違いがよく解っていないけれど、ここでは、鯖寿司も売られていて、ばってらよりちょっと高い６００円台で売られている。そこでばってらを調べてみると、
バッテラは、ポルトガル語で小舟を意味する「bateria（バッテイラ）」が語源。
明治26年（1893年）頃、大阪順慶町の鮨屋がコノシロの片身を鮨に乗せた形が、小舟に似ていたため「バッテラ」と名付けられたそうだ。
これが鯖寿司に応用され、次第に〆鯖の押し鮨を「バッテラ」というようになった。 とある。
うーん、じゃあ鯖寿司は、締めてなくて、押し寿司でないものを言うのかな？ 詳しく知っている人は教えてください
春夏秋冬のばってら ￥４８０−
この４８０円ってお値段が嬉しい
気軽に買えて、ちゃんと生姜やお手拭や割り箸も付いてくる。 私は、上野で電車に乗る時よく買うのだけれど、下手なお店のランチよりずっとお値段もお手ごろで、美味しくていい！ と思う。このお店は、他に太巻きや小鯛寿司、おにぎりなども販売しているが、どれを食べても結構美味しい。 好きなものをいくつか買って、上野公園でお花見なんて言うのもいいんじゃないかしら？
＜お取り寄せできる商品＞
左■バッテラ風さば棒寿し
中■満を持して登場、焼鯖寿司
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左■バッテラ （さば棒寿司） 1本
中■越前三国・焼き鯖寿司
右■ぷりぷりしまった 小鯛すし
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玉川堂の酒器
桜の花も咲き始め、そろそろお花見シーズンになりました。
そこで、今日は酒飲みの私が自慢の酒器をご紹介。
■ 無形文化財 鎚起銅器 玉川堂 ■〒959-1244
新潟県燕市中央通二丁目
TEL.0256-62-2015
FAX.0256-64-5945
えーっつ？！ 新潟？ 遠いよ〜。 なんて思わないでね。
大丈夫です。 新宿伊勢丹でも、ネットでも販売もしています。
この玉川堂の器は皆、金「鎚」で打ち「起」こしながら器を作り上げていく鎚起銅器です。 私が２年前 新宿伊勢丹に行ったとき、ちょうどフェアを開催していて、職人さんが銅を叩いて器を作っていました。
銅を叩いて伸ばすのではなく、叩きながら縮めて作るのだそうです。
銅は一度叩くと硬くなるので、火の中に入れ柔らかくし、叩いては、また火の中に入れるの作業を何度か繰り返して、形状していきます。
私は、急須が欲しかったけれど、旦那さんはぐい呑みを気に入りました。 でも、いずれにせよ、高い。 どれ１つとってみても、さすがに職人技の商品だけあって、高い。 急須が１個３万円くらいかな？
そのときは、喉から手が出るくらい欲しかったけれど、思いとどまりました。 あれから、２年 伊勢丹に行く度に、玉川堂の商品を持っては、ため息をついて、考えていました。
でも、今年 親戚から商品券を３万円分もらったので、やっと玉川堂の器が買える！ と思って、またまた伊勢丹に行って買いました。
玉川堂のぐい呑み
結局 旦那さんの希望を通して、急須ではなく、ぐい呑みを買いました。 １つ１つ金槌で叩いて、丸く作り上げた形がとても美しいでしょう？ これで旨い大吟醸なんか呑んだら、たまんないぜぇ。
ここまできたら、片口も玉川堂で揃えたかったけれど、なにせ貧乏性。。 思いっきり買い物をすることが出来ない。
片口は笠間焼き 作家 筒井 修の作品を合わせてみました。 写真では解りづらいと思いますが、片口も金箔、銀箔がちらほら見られて、銅の器と合うと思います。
あー、お酒呑みたくなってきちゃったな
高島礼子さんになったつもりで、 ちょっと一献いかが？ なんて旦那さんに迫っちゃおかな？
＜関連サイト＞
自分流行通信＜玉川堂の商品はこちらから購入できます＞
ぱるーる[越後逸品紀行] Prize Corporation＜オススメ☆のお酒＞
左■八海山 吟醸 720ml
中■●米鶴 純米大吟醸 亀の尾 720ml
右■久保田 萬寿 純米大吟醸 720ml
![新潟県産地酒[越乃寒梅]1800ml別撰](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/liquoryamato/img128/img10485268672.jpeg)
左■新潟県産地酒[越乃寒梅]1800ml別撰
中■越乃景虎 名水仕込 特別純米酒 1.8L
右■出羽桜 限定大吟醸 ゆきまんまん1800ml 箱入り
Koro個人的には、ゆきまんまん だーい好き
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神田きくかわのうなぎ
うなぎ大好き☆な旦那さんに、美味しいうなぎを食べさせてあげようと
神田きくかわ に行った。
〒101-0041
東京都千代田区神田須田町1-24-2
�筺�03-3251-1506
営業時間 月〜金 11:00〜21:00(L.O.20:30)
土・日・祝 11:00〜20:00(L.O.19:20)
地下鉄銀座線神田駅 徒歩1分 ＪＲ神田駅 徒歩3分
店内は１Fが禁煙、２Fが喫煙に分かれており、こじんまりとした感じだ。
お店に入ったのは、午後１時近い時間だったが、土用の丑の日か？と思わせるくらい、次から次へ客がやってくる。
ここのお店では、合い席は当たり前みたいで、客も文句も言わずに、合い席に協力する。
へぇ〜、なんなん？ うなぎって高級料理でしょ？ こんなにばんばん客が入るものなの？ ってちょっと驚いた。
さらに、店の中は�笋�なって、夜の予約や、お土産の注文が殺到している。
圧倒されたが、早速 うな重の（イ） ￥２６２０− を注文した。
見よ！このうなぎ。 うなぎがお重に入りきれないで、折り畳んであるじゃないか！ すっご〜い☆ ここに来てよかったなぁ。
食べてみると、うなぎはふっくらとやわらかく、垂れの甘さもちょうどよく食欲をそそられるものだった。 これに、肝吸いとデザートにライチと香物が付いてくる。
隣のカップルは大串うな丼を食べているみたいだった。
こっちも美味しそうだな。。 どんぶりが抱えるぐらい大きかった。
旦那さんが、私が写真をとっている間に、ちゃっちゃと食べ終わり、
「おかー、残さへんの？」
・・そんな私だって、完食したいのよ でも、そこは夫婦の愛で旦那さんに、残り１／３譲ってあげた。
☆きくかわのお品書き☆ 一例。
画像をClick!すると大きく見れるよ。
あ〜次は１人で来て、完食
したい！
＜関連サイト＞
中里のひとり言 赤丹！東奔西走・・・旨いものを求めて Livedoor グルメ
＜お取り寄せできるオススメ☆鰻＞
左■風味豊かなやわらかい小粒の山椒を使い、うなぎを深蒸しにしてやまぶき秘伝のたれで炊き上げ、...
中■身がふっくら！浜名湖産うなぎ蒲焼用（大）3本
右■浜名湖うなぎ長蒲焼き（大）1本から
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神田きくかわ に行った。
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-24-2
�筺�03-3251-1506
営業時間 月〜金 11:00〜21:00(L.O.20:30)
土・日・祝 11:00〜20:00(L.O.19:20)
地下鉄銀座線神田駅 徒歩1分 ＪＲ神田駅 徒歩3分
店内は１Fが禁煙、２Fが喫煙に分かれており、こじんまりとした感じだ。お店に入ったのは、午後１時近い時間だったが、土用の丑の日か？と思わせるくらい、次から次へ客がやってくる。
ここのお店では、合い席は当たり前みたいで、客も文句も言わずに、合い席に協力する。
へぇ〜、なんなん？ うなぎって高級料理でしょ？ こんなにばんばん客が入るものなの？ ってちょっと驚いた。
さらに、店の中は�笋�なって、夜の予約や、お土産の注文が殺到している。
圧倒されたが、早速 うな重の（イ） ￥２６２０− を注文した。
見よ！このうなぎ。 うなぎがお重に入りきれないで、折り畳んであるじゃないか！ すっご〜い☆ ここに来てよかったなぁ。
食べてみると、うなぎはふっくらとやわらかく、垂れの甘さもちょうどよく食欲をそそられるものだった。 これに、肝吸いとデザートにライチと香物が付いてくる。
隣のカップルは大串うな丼を食べているみたいだった。
こっちも美味しそうだな。。 どんぶりが抱えるぐらい大きかった。
旦那さんが、私が写真をとっている間に、ちゃっちゃと食べ終わり、
「おかー、残さへんの？」
・・そんな私だって、完食したいのよ
でも、そこは夫婦の愛で旦那さんに、残り１／３譲ってあげた。
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中■身がふっくら！浜名湖産うなぎ蒲焼用（大）3本
右■浜名湖うなぎ長蒲焼き（大）1本から
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ブールミッシュのケーキ
銀座1丁目の高速道路のすぐ下に ブールミッシュ銀座本店がある。
ブールミッシュ 銀座本店
〒104-0061 東京都中央区銀座1-2-3
Tel.& Fax.03-3563-2555
営業時間 平日／10：00a.m.〜9：00p.m.
土・日・祝日／10：00a.m.〜8：00p.m.
ブールミッシュ銀座本店がある。
ブールミッシュ 銀座本店〒104-0061 東京都中央区銀座1-2-3
Tel.& Fax.03-3563-2555
営業時間 平日／10：00a.m.〜9：00p.m.
土・日・祝日／10：00a.m.〜8：00p.m.
「ブールミッシュ」 とはソルボンヌ大学のある、若者達の集う通りのニックネーム。
「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名です。
店主・吉田菊次郎がパリで製菓修行に励んでいた折、この近くに住んでいたこともあり、
帰国後の開業にあたり、その名を店名としたそうです。
渋谷で人気のお店だったそうですが、最近お店を銀座に移したそうです。
渋谷によく遊びに行く人は、しょっちゅう買っていたのかしら？
お店に入ってみると、小さいお店だが、店内で飲食できるスペースがあり、
生ケーキや焼き菓子やスィーツがいっぱい
早速、お目当てのラ･フレーズを選ぶ。
うーん、可愛い 美味しそう
これがお目当てで、このお店に来たのよね。 他にも買いましょ♪
ここのお店では、シブーストが人気�癸�
ちょっとじゃりじゃりするザラメ砂糖が心地よい食感を与えてくれる。
私は、この３つを食べて1番美味しかったのは、
カフェ・トレ・アロマティックだった。
すっごく、上品な味で、外には、カフェゼリーでムースを包んであるのかな？ それに、サクサクっとしたナッツが入っていて、とてもとても美味しい。
はっきり言わせてもらうけど、ここのお店は他のお店よりかなりレベルが高い。。
私は、初めてこちらのお店に入ったけれど、俄然ファンになってしまいました。 まだまだ食べていないケーキ
がいっぱいあるので、これからも通っちゃお！っと。
＜関連サイト＞
てつのブログ 新宿 小田急百貨店
＜お取り寄せできるブルーミッシュの商品＞
左■ブールミッシュ特選ギフトセット1（VTM15）
中■ブールミッシュ特選ギフトセット2（VTM20）
右■〈ブールミッシュ〉ガトー・スフレ (765481/286)
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「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名です。
店主・吉田菊次郎がパリで製菓修行に励んでいた折、この近くに住んでいたこともあり、
帰国後の開業にあたり、その名を店名としたそうです。
渋谷で人気のお店だったそうですが、最近お店を銀座に移したそうです。
渋谷によく遊びに行く人は、しょっちゅう買っていたのかしら？
お店に入ってみると、小さいお店だが、店内で飲食できるスペースがあり、
生ケーキや焼き菓子やスィーツがいっぱい
早速、お目当てのラ･フレーズを選ぶ。
ラ･フレーズ
うーん、可愛い
美味しそうこれがお目当てで、このお店に来たのよね。 他にも買いましょ♪
カフェ・トレ・アロマティック
シブースト
ここのお店では、シブーストが人気�癸�
ちょっとじゃりじゃりするザラメ砂糖が心地よい食感を与えてくれる。
私は、この３つを食べて1番美味しかったのは、
カフェ・トレ・アロマティックだった。
すっごく、上品な味で、外には、カフェゼリーでムースを包んであるのかな？ それに、サクサクっとしたナッツが入っていて、とてもとても美味しい。
はっきり言わせてもらうけど、ここのお店は他のお店よりかなりレベルが高い。。
私は、初めてこちらのお店に入ったけれど、俄然ファンになってしまいました。 まだまだ食べていないケーキがいっぱいあるので、これからも通っちゃお！っと。お店で売られていた可愛いケーキたち
＜関連サイト＞
てつのブログ 新宿 小田急百貨店 ＜お取り寄せできるブルーミッシュの商品＞
左■ブールミッシュ特選ギフトセット1（VTM15）
中■ブールミッシュ特選ギフトセット2（VTM20）
右■〈ブールミッシュ〉ガトー・スフレ (765481/286)
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MAXiM's DE PARI −マキシム ド パリ− のコース料理
なんで私入っちゃたんだろ？ って、不安になったお店、マキシム ド パリ。
最初はここのミルフィーユを買いに行こうと、銀座SONYビルに行った。 でも、横にランチの看板が置いてあったので、気楽に入ってみた。 そしたら、店内の豪華さにビックリ！
〒104-0061
東京都中央区銀座5-3-1
ソニービル地下3階
�筺�(03) 3572-3621
FAX (03) 3572-3627
■お問合せ・御予約専用■ 0120−55−6291
ランチタイム 11：30〜15：00 ディナータイム 17：30〜23：00
定休日 毎日曜日
画像をClick!してね、大きく見られるよ。
階段を下りていくと、受付のお姉さんが居て、予約かどうか確認される。 普通は予約してくるところだったみたい。。？
知らないで入るって言うことは、無謀。。だった。
上着を預かるか訊かれたけれど、たいしたものを着ていないので、お断りした。
ここで、シャンデリアと絨毯のすごさに、ビックリ！
お席を作るまで、同じフロアーのバーラウンジ
で待たされる。
ここも、生花
がどーん☆と生けてあって、もう、すでに自分には場違いだなと自覚・・
さらに螺旋階段を下りていくと、燕尾服をきたウェイターがお待ちかねしていて、名前を呼ばれ、席を案内される。
ウェイターが、すでに タキシードでなく、燕尾服ってところで、またもや、ビビリ・・
レストランに入ってみると、あの新宿歌舞伎町のホストクラブか？と思わせるほど煌びやかな雰囲気に、ランチのお値段がいくらか見ないで入ってしまったことを後悔した。
こんなとこ、どんな人が来ているのよ？ と思うと、みんな銀座のマダム
って感じの人や、お金持ちのおじ様にご馳走になっているクラブのママ？さん風 っていう人ばかりがお食事していて、
はっきり言って、普段着で１人で来店したのは、私だけだった。。。
恐る恐るメニューを見ると、サラダ１つにしても２０００円からするし、１品のお値段が５０００円からするものばっかりだった。
ランチにしては、高すぎる・・・
でも、ここに来てしまったからには、覚悟を決めなくてはならない。
ポロポロと単品を頼むのは却って高くつくので、お昼のランチコースを注文した。
（6300円、8400円、12600円 サービス料別）
お昼のコース料理： Royale ￥８４００−
うーん、旨い。 さすが一流レストランだ。 ほんとに美味しかった。
帆立と蟹の風味がすっごくよく出ていた。 この１品だけで大満足。
オニオンスープってこーんなに甘いんだ。 今まで私が作っていたのは、中華スープだったと思った。 チーズが入りすぎず、ちょうどよく玉ねぎと絡む。
浅葱との意外な組み合わせがとてもよく合っていた。
メインは鴨肉
、鶏肉
、牛肉
から選べる。 私は、鴨も鳥も苦手なので、和牛にした。 レアで注文したが、ほんとに外側がカリカリで、中がレアだったのに感激。 レアと言うのは、なかなか注文してもレアになってこない店が多い。 さすがフランスの一流レストランのシェフだけあって、その腕前に感心した。
でも、ソースはなくてもよかったかもしれない。 ちょっとお肉がいいものなのに、甘すぎた気がした。
マキシム ド パリ。最初はここのミルフィーユを買いに行こうと、銀座SONYビルに行った。 でも、横にランチの看板が置いてあったので、気楽に入ってみた。 そしたら、店内の豪華さにビックリ！
〒104-0061東京都中央区銀座5-3-1
ソニービル地下3階
�筺�(03) 3572-3621
FAX (03) 3572-3627
■お問合せ・御予約専用■ 0120−55−6291
ランチタイム 11：30〜15：00 ディナータイム 17：30〜23：00
定休日 毎日曜日
☆マキシム ド パリの店内☆
画像をClick!してね、大きく見られるよ。
階段を下りていくと、受付のお姉さんが居て、予約かどうか確認される。 普通は予約してくるところだったみたい。。？
知らないで入るって言うことは、無謀。。だった。
上着を預かるか訊かれたけれど、たいしたものを着ていないので、お断りした。
ここで、シャンデリア
と絨毯のすごさに、ビックリ！お席を作るまで、同じフロアーのバーラウンジ
で待たされる。ここも、生花
がどーん☆と生けてあって、もう、すでに自分には場違いだなと自覚・・
さらに螺旋階段を下りていくと、燕尾服をきたウェイターがお待ちかねしていて、名前を呼ばれ、席を案内される。
ウェイターが、すでに タキシードでなく、燕尾服ってところで、またもや、ビビリ・・
レストランに入ってみると、あの新宿歌舞伎町のホストクラブ
か？と思わせるほど煌びやかな雰囲気に、ランチのお値段がいくらか見ないで入ってしまったことを後悔した。こんなとこ、どんな人が来ているのよ？ と思うと、みんな銀座のマダム
って感じの人や、お金持ちのおじ様にご馳走になっているクラブのママ？さん風 っていう人ばかりがお食事していて、はっきり言って、普段着で１人で来店したのは、私だけだった。。。
恐る恐るメニューを見ると、サラダ１つにしても２０００円からするし、１品のお値段が５０００円からするものばっかりだった。
ランチにしては、高すぎる・・・
でも、ここに来てしまったからには、覚悟を決めなくてはならない。
ポロポロと単品を頼むのは却って高くつくので、お昼のランチコースを注文した。
（6300円、8400円、12600円 サービス料別）
お昼のコース料理： Royale ￥８４００−
帆立貝のタルタルと蟹のゼリー寄せ 構想風味
うーん、旨い。 さすが一流レストランだ。 ほんとに美味しかった。
帆立と蟹の風味がすっごくよく出ていた。 この１品だけで大満足。
リヨン風オニオンスープ
オニオンスープってこーんなに甘いんだ。 今まで私が作っていたのは、中華スープだったと思った。 チーズが入りすぎず、ちょうどよく玉ねぎと絡む。
天然真鯛のポワレ アンディープ添え 浅葱風味ソース
浅葱との意外な組み合わせがとてもよく合っていた。
和牛ローストステーキ 故障風味ソースとポテトグラタンを添えて
メインは鴨肉
、鶏肉、牛肉から選べる。 私は、鴨も鳥も苦手なので、和牛にした。 レアで注文したが、ほんとに外側がカリカリで、中がレアだったのに感激。 レアと言うのは、なかなか注文してもレアになってこない店が多い。 さすがフランスの一流レストランのシェフだけあって、その腕前に感心した。 でも、ソースはなくてもよかったかもしれない。 ちょっとお肉がいいものなのに、甘すぎた気がした。
マキシム特製デザート
デザートにお目当てのミルフィーユが入っていたので、嬉しかった
期待していたとおり、パイ生地がとってもサクッとしている。 なかのカスタードクリームも濃くて美味しかった。 隣にあるのは、マンゴのアイスクリーム。 マンゴのアイスも初めて食べたので、新鮮だった。
これにパンとコーヒーが付いて、コース終了。
店内が照明を落としてあるので、携帯
のカメラでは写真がいまいち綺麗に撮れなかったのが、残念です。
全体的に甘口でしたが、結婚記念日とか、大切な日に大切な人と来たいレストランでした。
＜お取り寄せできるマキシム ド パリの商品＞
マキシム・ド・パリ −オンラインショッピング・商品紹介
左■【世界の銘酒事典2005掲載品】3675円＞72％オフの999円！【代引限定特価】仏超有名レストラン ...
中■マキシム・ド・パリヘーゼルナッツチョコ6箱セット （海外お土産・おみやげ）0325アップ祭5
右■マキシム・ド・パリ 詰合せ3箱セット （海外お土産・おみやげ）0325アップ祭5
左■マキシム・ド・パリ チョコクッキー＆クリスプ6箱セット （海外お土産・おみやげ）0325アップ祭5
中■食品フード&お菓子詰合せ 用途：婚礼&引菓子・ケーキ【結婚内祝】マキシム・ド・パリブライダ...
右■マキシム・ド・パリチョコクッキー＆クリスプ6箱セット （海外お土産・おみやげ）0325アップ祭5
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デザートにお目当てのミルフィーユ
が入っていたので、嬉しかった期待していたとおり、パイ生地がとってもサクッとしている。 なかのカスタードクリームも濃くて美味しかった。 隣にあるのは、マンゴのアイスクリーム。 マンゴのアイスも初めて食べたので、新鮮だった。
これにパンとコーヒーが付いて、コース終了。
店内が照明を落としてあるので、携帯
のカメラでは写真がいまいち綺麗に撮れなかったのが、残念です。 全体的に甘口でしたが、結婚記念日
とか、大切な日に大切な人と来たいレストランでした。＜お取り寄せできるマキシム ド パリの商品＞
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「すずや」のとんかつ茶漬け
とんかつ茶漬け？ 何？ ひょっとして、とんかつをお茶漬けにしちゃうの？ よく解らないけれど、どんなものか試してみっか。。！
☆とんかつ茶漬け すずや☆
東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 杉山ビル2F
OPEN：10:30〜22:45 年中無休
(ラストオーダー 22:15)
TEL ：03-3209-4480
各新宿駅 徒歩5分 西武新宿駅 徒歩0分
ここはあの、ドラマ「夜王」でよく写っていた「歌舞伎町一番街」の看板があるすぐ隣のビル２F、３Fにあります。
昼間入ったので、看板がピカピカしていないのが、ちょっとがっかりしちゃったりして。。。
でも、まずは入ってみました。
お店の中は、昭和初期を思わせるアンティークな感じで、益子焼きの焼き物などが飾ってあり、全体的に統一感があります。
２Fと３Fに別れていて、２Fが禁煙、３Fが喫煙になっています。
メニューはフライやなんかと色々ありますが、ここに来たら、やっぱりその名物 とんかつ茶漬け を食べなきゃアカンでしょ。。
これがそのとんかつ茶漬け （まだお茶漬けにする前の姿）
食べ方は、
・そのままトンカツを食べて、残り３切れになったら、ごはんに乗せて、お茶漬けで食べる。
・そのままトンカツを全部食べて、お漬物でお茶漬けを味わう。
の２種類の食べ方があります。
トンカツ自体は、ヒレ肉を使っており、鉄板の上に置いてあり、醤油ベースの甘じょっぱいソースがすでに鉄板で焼きついております。
乗っているキャベツは温かく、これが普通の生キャベツで食べるより、合うんだなぁ。
大げさかも知れないけれど、人生の中で一番うまい思ったトンカツでした。
これが、すずや自家製のお漬物です。
これをご飯にトッピングして、お茶漬けにします。
トンカツもお茶漬けにしてはもったいない って思ったんだけれど、一応、そこは王道かと思って試してみました。
なぜそもそも、トンカツをお茶漬けにしたのかと言うと、もともとは売れ残ったトンカツを温かく食べるため、お茶漬けで食べた。
それが由来みたいです。
漫画で説明した紙が置いてあったので、詳しいことを知りたい人は
写真を順番に見てね。。
（ちょっと見づらいかも？画像をクリックすると大きくなります。）
うーん、でも、やっぱりトンカツはお茶漬けにするよりも、そのまま食べたほうが美味しかったな。 Koroはトンカツをそのまま間食し、お茶漬けはお漬物だけで食べるのをオススメしま〜す
＜関連サイト＞
全国観光スポットガイド ぐるなび
ウチごはん＆ソトごはん ぽて子のちょいマニア〜ナ日記
＜今夜はとんかつを作りませんか？＞
左■名物 激うまおかず ロースとんかつ 200g［特選鹿児島霧島ひなもりポーク］
中■【山下屋】手造りうまっ豚カツ（ノンフライ）＜1枚入x5パック＞冷凍
右■店長おすすめ！放牧育ちのこだわり豚肉の人気商品を厳選。0325アップ祭10 0330アップ祭10『元気...
ランキングに参加しております。 お気に召したら、ポチ☆とクリックしてね。
☆とんかつ茶漬け すずや☆東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 杉山ビル2F
OPEN：10:30〜22:45 年中無休
(ラストオーダー 22:15)
TEL ：03-3209-4480
各新宿駅 徒歩5分 西武新宿駅 徒歩0分
ここはあの、ドラマ「夜王」でよく写っていた「歌舞伎町一番街」の看板があるすぐ隣のビル２F、３Fにあります。
昼間入ったので、看板がピカピカしていないのが、ちょっとがっかりしちゃったりして。。。
でも、まずは入ってみました。
☆すずやの店内☆
お店の中は、昭和初期を思わせるアンティークな感じで、益子焼きの焼き物などが飾ってあり、全体的に統一感があります。
２Fと３Fに別れていて、２Fが禁煙、３Fが喫煙になっています。
メニューはフライやなんかと色々ありますが、ここに来たら、やっぱりその名物 とんかつ茶漬け を食べなきゃアカンでしょ。。
これがそのとんかつ茶漬け （まだお茶漬けにする前の姿）
食べ方は、
・そのままトンカツを食べて、残り３切れになったら、ごはんに乗せて、お茶漬けで食べる。
・そのままトンカツを全部食べて、お漬物でお茶漬けを味わう。
の２種類の食べ方があります。
トンカツ自体は、ヒレ肉を使っており、鉄板の上に置いてあり、醤油ベースの甘じょっぱいソースがすでに鉄板で焼きついております。
乗っているキャベツは温かく、これが普通の生キャベツで食べるより、合うんだなぁ。
大げさかも知れないけれど、人生の中で一番うまい
思ったトンカツでした。
これが、すずや自家製のお漬物です。
これをご飯にトッピングして、お茶漬けにします。
トンカツもお茶漬けにしてはもったいない
って思ったんだけれど、一応、そこは王道かと思って試してみました。☆とんかつ茶漬け☆
なぜそもそも、トンカツをお茶漬けにしたのかと言うと、もともとは売れ残ったトンカツを温かく食べるため、お茶漬けで食べた。
それが由来みたいです。
漫画で説明した紙が置いてあったので、詳しいことを知りたい人は
写真を順番に見てね。。
（ちょっと見づらいかも？画像をクリックすると大きくなります。）
☆とんかつ茶漬けの道のり☆
うーん、でも、やっぱりトンカツはお茶漬けにするよりも、そのまま食べたほうが美味しかったな。 Koroはトンカツをそのまま間食し、お茶漬けはお漬物だけで食べるのをオススメしま〜す
＜関連サイト＞
全国観光スポットガイド ぐるなびウチごはん＆ソトごはん ぽて子のちょいマニア〜ナ日記＜今夜はとんかつを作りませんか？＞
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中■【山下屋】手造りうまっ豚カツ（ノンフライ）＜1枚入x5パック＞冷凍
右■店長おすすめ！放牧育ちのこだわり豚肉の人気商品を厳選。0325アップ祭10 0330アップ祭10『元気...
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但馬屋珈琲店
先日、大阪の丸福珈琲店を紹介したので、今日は東京、新宿の但馬屋珈琲店 を紹介しま〜す♪
☆但馬屋珈琲店☆
東京都新宿区西新宿1-2-6
電話 03-3342-0881
営業時間 10：00〜22：30
定休日 無休
交通手段 JR新宿駅からすぐ
JR新宿駅、カメラの「さくらや」そば。
「おもいで横丁」 にアンティークな喫茶店、但馬屋があります。
おもいで横丁には、なんでこんなところに？ て思わせるペットショップがあって、その向かいです。
夜にはおじさんたちが、一杯
やるような、ほんと〜に不思議なロケーションなんだけれど、そこだけ
とてもレトロで入ってみたくなる雰囲気をかもし出しています。
店内は、１Fと２Fに別れていて、外もレトロですが、中も期待にはずれることなく、アンティークで落ち着ける雰囲気です。
２Fには、焙煎室 というのが、ありました。 この機会今でも使用しているのでしょうか？
でも、こういうのがあるって言うだけで、私は大満足してしまいました。 だって、生まれてはじめて、こーゆーの見たんだもん。
コーヒーカップも素敵がものが色々揃っていて、あのカップで入れてほしいなぁ。。とか、自然とその種類を目で追ってしまいます。
今日入れていただいたのは、こちらのカップでした。
オススメ☆になっていた エクアドルコーヒー
カップも素敵ですが、このスプーンも素敵だと思いませんか？
お味は、深みがあって、美味しいコーヒーでした。
どうして自宅ではああいう風に入れられないのでしょう？ やっぱりそれがプロの技なんですね。 ネルドリップで入れてくれて、目を楽しませてくれました。
今日は、気温が温かかったので、冷たいものがほんとは飲みたかったんだ♪
メニューには、冷みるくこーひー というのも、あって、気になったけれど、とりあえず妥当な線でアイスコーヒーも頼んでみました。
このガムシロップは黒糖を使っていて、少し茶色いの。
うーん、アンティークな着物を着て、彼氏とゆっくりお茶したいお店ですね。
ちなみに、私は生ビールが飲みたくてお店に入ったんですが、
さすがに、珈琲専門店だけあって、ビールなんてものは置いてありませんでした。 （反省）
＜関連記事＞
但馬屋珈琲店 Yahoo!グルメ 但馬屋珈琲店−姉妹店のご案内−
＜思わずお茶したくなるティーカップ＞
■つばき唐子付C&S ■有田焼 献上四方間取 珈琲碗皿 ■香蘭社 オランダ人 蓋物
左■【送料無料※】♪元気いっぱいウサギ♪京焼・清水焼窯元宇治【嘉峰窯】作
中■こだわりの陶器 布目ぶどう珈琲カップ＆ソーサー【単品1客】
右■ついついカフェしたくなっちゃう「土がこころ」小さめお手頃サイズ！カフェオレボウル＆ソーサ...
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但馬屋珈琲店 を紹介しま〜す♪
☆但馬屋珈琲店☆東京都新宿区西新宿1-2-6
電話 03-3342-0881
営業時間 10：00〜22：30
定休日 無休
交通手段 JR新宿駅からすぐ
JR新宿駅、カメラの「さくらや」そば。
「おもいで横丁」 にアンティークな喫茶店、但馬屋があります。
おもいで横丁には、なんでこんなところに？ て思わせるペットショップがあって、その向かいです。
夜にはおじさんたちが、一杯
やるような、ほんと〜に不思議なロケーションなんだけれど、そこだけとてもレトロで入ってみたくなる雰囲気をかもし出しています。
店内は、１Fと２Fに別れていて、外もレトロですが、中も期待にはずれることなく、アンティークで落ち着ける雰囲気です。
☆店内の様子☆
２Fには、焙煎室 というのが、ありました。 この機会今でも使用しているのでしょうか？
でも、こういうのがあるって言うだけで、私は大満足してしまいました。 だって、生まれてはじめて、こーゆーの見たんだもん。
コーヒーカップも素敵がものが色々揃っていて、あのカップで入れてほしいなぁ。。とか、自然とその種類を目で追ってしまいます。
今日入れていただいたのは、こちらのカップでした。
オススメ☆になっていた エクアドルコーヒーカップも素敵ですが、このスプーンも素敵だと思いませんか？
お味は、深みがあって、美味しいコーヒーでした。
どうして自宅ではああいう風に入れられないのでしょう？ やっぱりそれがプロの技なんですね。 ネルドリップで入れてくれて、目を楽しませてくれました。
今日は、気温が温かかったので、冷たいものがほんとは飲みたかったんだ♪メニューには、冷みるくこーひー というのも、あって、気になったけれど、とりあえず妥当な線でアイスコーヒーも頼んでみました。
このガムシロップは黒糖を使っていて、少し茶色いの。
うーん、アンティークな着物を着て、彼氏とゆっくりお茶したいお店ですね。
ちなみに、私は生ビールが飲みたくてお店に入ったんですが、
さすがに、珈琲専門店だけあって、ビールなんてものは置いてありませんでした。 （反省）
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丸福珈琲店
珈琲通の人なら、薄いアメリカンではなく、濃くって、深い味わい。。
ほんとに眠気が醒めるような珈琲が飲みたいのではないだろうか？
そこでオススメ☆なのが、 丸福珈琲店
丸福珈琲店千日前本店
大阪市 中央区千日前1-9-1
TEL 06-6211-1547、FAX 06-6211-3401
【営業時間】 8時〜23時
【アクセス】 地下鉄・日本橋駅・徒歩3分
え〜っつ
また関西なのぉ〜
って、がっかりすることなかれ。
ちゃんと 東京にも秋葉原 ヨドバシカメラ４F にもお店があるんです。
都内で初出店で出ています。。って
本店は、昭和９年創業で、あの 笠木シズ子さん も通ったという。
お店はなんとなーくアンティークな感じで、珈琲は濃く、ちょっとどろっとした感じ。
私は、アイスコーヒーを飲んでみた。
普通の冷コーとは、全然違う。 美味しかった。
ついでにプリンや珈琲ゼリーも買って帰った。
家で食べてみると、これまた珈琲ゼリーがすごく美味しかった。
早速 旦那さんに関西出張ついでに本店に買いに行かせた。
旦那さんが買ってきたのは、アイスコーヒーとプリンとゼリーと丸福珈琲店のマグカップ。
あんた解ってないなぁ〜。 私は、この丸福マークちゃなくて、メイドさんが珈琲持っているカップが欲しかったの
ま、勘弁してやっか。。
折角だから、撮った写真全部載せちゃお☆
みなさん、ケーキに目を奪われないでくださいね。
このケーキはたまたま家にあったもので、丸福珈琲店とはまったく関係ないですから。
珈琲も美味しいけれど、とにかく珈琲ゼリーが絶対のオススメ☆
お店のHPに行くと、宅配でお取り寄せできま〜す♪
＜関連記事＞モダン大阪 ナイス旦那日記
＜とりあえず珈琲だけで・・と言う方に ☆お取り寄せ商品☆＞
左■丸福珈琲店昭和九年ブレンド珈琲セット
中■丸福珈琲 焙煎 匠の味わいブレンドセット
右■丸福珈琲店レギュラーコーヒー3缶入セット
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ほんとに眠気が醒めるような珈琲が飲みたいのではないだろうか？
そこでオススメ☆なのが、
丸福珈琲店
丸福珈琲店千日前本店大阪市 中央区千日前1-9-1
TEL 06-6211-1547、FAX 06-6211-3401
【営業時間】 8時〜23時
【アクセス】 地下鉄・日本橋駅・徒歩3分
え〜っつ
また関西なのぉ〜って、がっかりすることなかれ。ちゃんと 東京にも
秋葉原 ヨドバシカメラ４F にもお店があるんです。都内で初出店で出ています。。って
本店は、昭和９年創業で、あの 笠木シズ子さん も通ったという。
お店はなんとなーくアンティークな感じで、珈琲は濃く、ちょっとどろっとした感じ。
私は、アイスコーヒーを飲んでみた。普通の冷コーとは、全然違う。 美味しかった。
ついでにプリンや珈琲ゼリーも買って帰った。
家で食べてみると、これまた珈琲ゼリーがすごく美味しかった。
早速 旦那さんに関西出張ついでに本店に買いに行かせた。
旦那さんが買ってきたのは、アイスコーヒーとプリンとゼリーと丸福珈琲店のマグカップ。
あんた解ってないなぁ〜。 私は、この丸福マークちゃなくて、メイドさんが珈琲持っているカップが欲しかったの
ま、勘弁してやっか。。
折角だから、撮った写真全部載せちゃお☆
みなさん、ケーキに目を奪われないでくださいね。
このケーキ
はたまたま家にあったもので、丸福珈琲店とはまったく関係ないですから。珈琲も美味しいけれど、とにかく珈琲ゼリーが絶対のオススメ☆
お店の
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左■丸福珈琲店昭和九年ブレンド珈琲セット
中■丸福珈琲 焙煎 匠の味わいブレンドセット
右■丸福珈琲店レギュラーコーヒー3缶入セット
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信楽焼
何処かに食べに行くと、おっつ！これはいい器だな。。。と思うのを出してくれるお店があります。 器がいいと、高級感が出るし、お料理の量が少なくても、なんだか納得してしまう。
お友達の家に行っても、いい器が出てくると、あぁいいセンスしているなぁ。。もてなしてくれているな。。と感じませんか？
私も、少しづつ買い集めるようになりました。
今日は、私のお気に入りの器のご紹介です。
信楽焼と言うと、たぬきが徳利もって、傘さして・・が有名ですね。
信楽焼は、滋賀県甲賀市信楽町を中心に作られる日本六古窯の一つです。１２５０年の伝統を誇る日本最古の産地です。
【信楽焼の特徴】
・うわぐすりをかけないで焼く。灰が溶けて自然にうわぐすりをかけたようになる。（ビ−ドロ釉という）
・ 焼成することによって表面にほの赤く、あるいは薄いかき色のような色になる。
・薪の灰に埋まる部分が黒褐色になった溶岩のような色になる。
お店では、こちらのお皿は高級料亭で使われています。。。と説明がありました。
私は、２枚欲しかったのだけれど、高かったので1枚だけ買いました。
梅の柄が今の季節にちょうど良いので、昨日はこの器に天ぷらを盛ってみました。
ふきのとう、菜の花、みょうが、茄子、エリンギ、舞茸、さつまいも 等を天ぷらにして揚げてみました。 ちょっと盛り付け方がいまいちですね。。
以前 お義母さんに私の作った天ぷらを食べさせてあげたら、みょうがの天ぷらに驚いていました。 みんな普通、みょうがは天ぷらにしないのかしら？
こちらも上の大皿と同じショップで購入しました。 先日、Pastleの記事を書いたときに、なめらか苺ゼリーを写した器と同じものです。
小さい器だけれど、和菓子などを乗せると、とても合います。
見ているだけで、心が和みます。
＜関連記事＞
信楽焼ってどんなもの？？ ウィキペディア フリー百貨辞典 −信楽焼−
＜お取り寄せできる信楽焼＞
左■【信楽焼】松本 伴宏作マグカップB
中■信楽焼 そりコーヒーペア(セット)
右■【信楽焼】川口 雅之作 くろ釉中鉢（大） 【0228黒色】
左■もうすぐ新茶の季節です♪■ 信楽焼 月うさぎカップペア ■
中■【信楽焼】松本 伴宏作金彩酒器セット（徳利×1,お猪口×2）
右■【信楽焼】古谷 信男作 黒刷毛目高台丼
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お友達の家に行っても、いい器が出てくると、あぁいいセンスしているなぁ。。もてなしてくれているな。。と感じませんか？
私も、少しづつ買い集めるようになりました。
今日は、私のお気に入りの器のご紹介です。
☆信楽焼 大皿☆
信楽焼と言うと、たぬきが徳利もって、傘さして・・が有名ですね。
信楽焼は、滋賀県甲賀市信楽町を中心に作られる日本六古窯の一つです。１２５０年の伝統を誇る日本最古の産地です。
【信楽焼の特徴】
・うわぐすりをかけないで焼く。灰が溶けて自然にうわぐすりをかけたようになる。（ビ−ドロ釉という）
・ 焼成することによって表面にほの赤く、あるいは薄いかき色のような色になる。
・薪の灰に埋まる部分が黒褐色になった溶岩のような色になる。
お店では、こちらのお皿は高級料亭で使われています。。。と説明がありました。
私は、２枚欲しかったのだけれど、高かったので1枚だけ買いました。
梅の柄が今の季節にちょうど良いので、昨日はこの器に天ぷらを盛ってみました。
☆春野菜の天ぷら☆
ふきのとう、菜の花、みょうが、茄子、エリンギ、舞茸、さつまいも 等を天ぷらにして揚げてみました。 ちょっと盛り付け方がいまいちですね。。
以前 お義母さんに私の作った天ぷらを食べさせてあげたら、みょうがの天ぷらに驚いていました。 みんな普通、みょうがは天ぷらにしないのかしら？
☆信楽焼 小皿☆
こちらも上の大皿と同じショップで購入しました。 先日、Pastleの記事を書いたときに、なめらか苺ゼリーを写した器と同じものです。
小さい器だけれど、和菓子などを乗せると、とても合います。
見ているだけで、心が和みます。
＜関連記事＞
信楽焼ってどんなもの？？ ウィキペディア フリー百貨辞典 −信楽焼−＜お取り寄せできる信楽焼＞
左■【信楽焼】松本 伴宏作マグカップB
中■信楽焼 そりコーヒーペア(セット)
右■【信楽焼】川口 雅之作 くろ釉中鉢（大） 【0228黒色】
左■もうすぐ新茶の季節です♪■ 信楽焼 月うさぎカップペア ■
中■【信楽焼】松本 伴宏作金彩酒器セット（徳利×1,お猪口×2）
右■【信楽焼】古谷 信男作 黒刷毛目高台丼
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551蓬莱の豚まん☆
大阪出身の旦那さんが、おかーに旨いもの食べさせたる。。と
食べさせてくれたのが、551蓬莱の豚まん
私は、豚まん
よりは、あんまん （特にこしあん）派よ。って、
正直半信半疑だったが、ほんまに旨かった
あのいつか横浜中華街で食べた やたらでかいだけで、美味しくない豚まんと比べたら、えらい違いやった。
持ち帰りした商品なのに、電子レンジで温めなおしても、皮がべちゃべちゃにならない。 中味は、豚のうまみがしっかりでている。
裏にパラフィン紙ではなく、竹の皮が敷いてあるのも嬉しい
旨い。旨い。と食べていると、旦那さんが、
「醤油や、からしは付けへんの？」 と言う。
なに？ 豚まん食べるのに、醤油やからしが要るんかいな？
どうやら、大阪の人は、そーやって食べるのが普通みたい？
「素材が旨かったら、そんなん、要らんわ。。」 ←私が使う怪しい関西弁。
と旦那が、「ほんまや。。 醤油やからしは要らんな。。」 ともくもく食べる。
大阪ではかなり有名で店の前はいつも行列が出来ている。
中華レストランで、セットメニューもあるそうだ。
ときどき、東京の百貨店
でも物産展などでもこの豚まんを見かける。
おとー、関西土産
はいつもこれで、ええで。
＜関連記事＞Yahoo!グルメ Kumamoto Style
<お取り寄せできる蓬莱の商品＞ 画像をClick☆してね♪
左■肉汁ジュワ〜「豚まん（肉まん）10個入り」
中■中はトロ〜リ「春巻き3本入り」
右■お徳用パック！「お店の生餃子24個入り」
左■とろける角煮まん「角煮サンド2個入り」
中■甘酸っぱい「肉団子12個入り」
右■がらスープの本格派「生ラーメン醤油・2食入り」
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食べさせたる。。と食べさせてくれたのが、551蓬莱の豚まん
私は、豚まん
よりは、あんまん （特にこしあん）派よ。って、正直半信半疑だったが、ほんまに旨かった
あのいつか横浜中華街で食べた やたらでかいだけで、美味しくない豚まんと比べたら、えらい違いやった。
☆551蓬莱の豚まん☆
持ち帰りした商品なのに、電子レンジで温めなおしても、皮がべちゃべちゃにならない。 中味は、豚のうまみがしっかりでている。
裏にパラフィン紙ではなく、竹の皮が敷いてあるのも嬉しい
旨い。旨い。と食べていると、旦那さんが、
「醤油や、からしは付けへんの？」 と言う。
なに？ 豚まん食べるのに、醤油やからしが要るんかいな？
どうやら、大阪の人は、そーやって食べるのが普通みたい？
「素材が旨かったら、そんなん、要らんわ。。」 ←私が使う怪しい関西弁。
と旦那が、「ほんまや。。 醤油やからしは要らんな。。」 ともくもく食べる。
大阪ではかなり有名で店の前はいつも行列が出来ている。
中華レストランで、セットメニューもあるそうだ。
ときどき、東京の百貨店
でも物産展などでもこの豚まんを見かける。おとー、関西土産
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パステルのなめらかプリン♪
もう超有名☆ パステル のなめらかプリン
旦那さんが昨日買ってきてくれたの
私が最初に食べたのは、まだ旦那さんと付き合っている頃、羽田空港
で
「すっごく美味しいプリンなんだ！」 と言われて、食べた。
１口食べて、ほーんと美味しくて、滑らかでとろけちゃって、びっくり
いいなぁ〜、東京ではこんあ美味しい物があるんだなぁ。。と思ったのがきっかけ。。
茨城には支店なかったので、それから柏の高島屋まで買いに行ったりした。。今では さすがに茨城にも支店が出来たが、それまでは、お土産にもらうと嬉しくて。。
今はストロベリーフェアで、なめらかイチゴゼリーも出ているの。
ケーキも美味しいのがいっぱい☆
私はここのプリンケーキも好きなんだ。
でも、やっぱり最終的に選ぶとしたら、一番プレーンな
なめらかプリンかな？
＜関連記事＞パステル
＜お取り寄せできるPastleの商品＞
左■あの“なめらかプリン”の感動をお届けします・・・窯出しなめらかプリン（10個入り）
中■紅茶の香りが上品に漂う！しっとりフルーツのパウンドケーキ
右■パステルのしっとりマロンのパウンドケーキ
＜オススメ☆なめらかプリン＞
左■TVや雑誌で紹介♪名古屋コーチン卵100%でちょっとカタメの懐かしプリン名古屋コーチン卵レトロ...
中■うこっけいお試しセット B
うこっけいの卵で作ったなめらかプリンです。
右■春の感謝祭！純系名古屋コーチンの新鮮な卵を使った！超・濃厚おもてなしプディング「プリ・リ...
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パステル のなめらかプリン旦那さんが昨日買ってきてくれたの
☆なめらかプリン☆
私が最初に食べたのは、まだ旦那さんと付き合っている頃、羽田空港
で「すっごく美味しいプリンなんだ！」 と言われて、食べた。
１口食べて、ほーんと美味しくて、滑らかでとろけちゃって、びっくり
いいなぁ〜、東京ではこんあ美味しい物があるんだなぁ。。と思ったのがきっかけ。。
茨城には支店なかったので、それから柏の高島屋まで買いに行ったりした。。今では さすがに茨城にも支店が出来たが、それまでは、お土産にもらうと嬉しくて。。
今はストロベリーフェアで、なめらかイチゴゼリーも出ているの。
☆なめらかイチゴゼリー☆
ケーキ
も美味しいのがいっぱい☆私はここのプリンケーキも好きなんだ。
でも、やっぱり最終的に選ぶとしたら、一番プレーンな
なめらかプリンかな？
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うこっけいの卵で作ったなめらかプリンです。
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GUMBO AND OYSTERBAR ☆ガンボ＆オイスターバー☆
もう、知る人はとっくに知っていたかもしれない、。。。 こんなお店があることを。。
でも、私にとっては、初めてだったの。 日本にオイスターバーがあるんんて。。
なんてったって、香港で１０００円くらいで、ケチャップとレモンが付いてきた以来。。 （あ、一緒にするなって？）
オイスターバー 茨城にもやっと出来たのよ。
GUMBO AND OYSTER BAR
ガンボ アンド オイスターバー 水戸京成店
TEL&FAX：029-302-5037
〒310-0026 茨城県水戸市泉町1-6-1 水戸京成百貨店9階
●営業時間 11:00〜23:00（22:00LO)
そしたらなんと、東京、横浜、名古屋、大阪、広島といっぱいあるんじゃない
知らなかったのは、私ぐらいだったのね。。。
全店舗 お知らせするのは、大変なので、詳しくは店舗案内を見てね。
とりあえず、入ってみた。
お店はまだ近代的で、明るい感じ
カキの種類が９種類もあるんだよ 感激〜
その中から選べるんだけれど、私はランチを食べたので、ランチのセットメニューにもうカキが３種類組まれている。
こうやって、生で食べ比べてみると味の違いが解るんですねぇ。。
私は、九十九島産 が一番美味しいと思いました。
ランチは
■シーフードパンロースト ライス添え
■シーフードガンボ ライス添え
■本日のパスタ A or B
とあって、カキはカキフライか、生ガキが選べるの。
カキフライのセットにすると、￥１５００− で
生ガキのセットにすると、 ￥１８００−
やっぱり 折角オイスターバーに来たならば、生ガキ食べなくちゃね。
Koroは、シーフードガンボ を頼みました。
ガンボって、生まれて初めて食べたんだけれど、ニューオーリンズの家庭料理で 魚介類、とり肉、オクラなどが入っている煮込み料理です。
ちょっとゆるいカレーみたいで、ピリッとします。
今日煮込まれていたのは、アスパラとカニ？だったと思います。
ランチドリンクは；￥２００−でオーダーできます。
TOTAL ￥２，０００−のランチだけれど、 とても満足感があったわ。
東京に店舗が多いので、今度は、新宿店か八重洲口のほうに行ってみようかな？ 牡蠣って1年中食べられるの？
あ〜、生牡蠣つまみに一杯やりた〜い
ガンボ アンド オイスターバー 水戸京成店 (GUMBO AND OYSTER BAR)
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ホットペッパー ぐるなび 白金高輪ランチグルメ みそらの気紛れ書き
＜お取り寄せグルメ＞
■厚岸産 殻付き生牡蠣 ■サロマ湖産 殻付き生牡蠣 ■三陸 宮城県産 生牡蠣
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でも、私にとっては、初めてだったの。 日本にオイスターバーがあるんんて。。
なんてったって、香港で１０００円くらいで、ケチャップとレモンが付いてきた以来。。 （あ、一緒にするな
って？）オイスターバー
茨城にもやっと出来たのよ。
GUMBO AND OYSTER BARガンボ アンド オイスターバー 水戸京成店
TEL&FAX：029-302-5037
〒310-0026 茨城県水戸市泉町1-6-1 水戸京成百貨店9階
●営業時間 11:00〜23:00（22:00LO)
そしたらなんと、東京、横浜、名古屋、大阪、広島といっぱいあるんじゃない
知らなかったのは、私ぐらいだったのね。。。
全店舗 お知らせするのは、大変なので、詳しくは
店舗案内を見てね。とりあえず、入ってみた。
お店はまだ近代的で、明るい感じ
カキの種類が９種類もあるんだよ 感激〜
その中から選べるんだけれど、私はランチを食べたので、ランチのセットメニューにもうカキが３種類組まれている。
☆ランチの生ガキ３種類☆
■長崎県 九十九島産 ■釧路町 仙鳳路産 ■北海道 厚岸産
こうやって、生で食べ比べてみると味の違いが解るんですねぇ。。
私は、九十九島産 が一番美味しいと思いました。
ランチは
■シーフードパンロースト ライス添え
■シーフードガンボ ライス添え
■本日のパスタ A or B
とあって、カキはカキフライか、生ガキが選べるの。
カキフライのセットにすると、￥１５００− で
生ガキのセットにすると、 ￥１８００−
やっぱり 折角オイスターバーに来たならば、生ガキ食べなくちゃね。
Koroは、シーフードガンボ を頼みました。
☆シーフードガンボ☆
ガンボって、生まれて初めて食べたんだけれど、ニューオーリンズの家庭料理
で 魚介類、とり肉、オクラなどが入っている煮込み料理です。ちょっとゆるいカレーみたいで、ピリッとします。
今日煮込まれていたのは、アスパラとカニ？だったと思います。
ランチドリンクは；￥２００−でオーダーできます。
TOTAL ￥２，０００−のランチだけれど、 とても満足感があったわ。
東京に店舗が多いので、今度は、新宿店か八重洲口のほうに行ってみようかな？ 牡蠣って1年中食べられるの？
あ〜、生牡蠣つまみに一杯やりた〜い
ガンボ アンド オイスターバー 水戸京成店 (GUMBO AND OYSTER BAR)
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鶴屋寿のさくら餅
いよいよ桜の季節になってきました。
お花屋さんでも桜の花を売っているし、お菓子屋さんでも桜のお菓子が増えてきました。
Koroがご紹介するのは、鶴屋寿のさ久ら餅
■鶴屋寿 嵐山店
市バス 「野々宮」停留所 前「嵐山」停留所 徒歩2分
JR「嵯峨嵐山」駅 徒歩6分
京福電鉄「嵐山」駅 徒歩4分
京都市右京区嵯峨天龍寺北（150m）
TEL 075-862-0860 FAX 075-872-3679
■鶴屋寿 本店
市バス 「嵐山」停留所 徒歩10分 JR「嵯峨嵐山」駅 徒歩3分
京福電鉄「嵯峨駅前」駅 徒歩4分
京都市右京区嵯峨天龍寺車道町30
TEL 075-861-0860 FAX 075-861-0859
この桜餅、正式には 「さ久ら餅」 と書くのがほんとみたい。
道明寺って、お寺の名前？ と思ったら、使用している餅米の名称だったんですね。
乾燥させた餅米を砕いたもので、由来は道明寺天満宮にちなんだものだそうです。
甘すぎず、桜の香りがとてもよく、お餅のしっとり感もよかったです。
私は、塩漬けの葉っぱを食べるのが、好きじゃないんですが、
旦那さんに勧められて食べたら、お〜いしい
はなまるマーケットでも紹介されました。
やっぱりお抹茶と一緒に頂きたいですね。。
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お花屋さんでも桜の花を売っているし、お菓子屋さんでも桜のお菓子が増えてきました。
Koroがご紹介するのは、
鶴屋寿のさ久ら餅
■鶴屋寿 嵐山店
市バス 「野々宮」停留所 前「嵐山」停留所 徒歩2分
JR「嵯峨嵐山」駅 徒歩6分
京福電鉄「嵐山」駅 徒歩4分
京都市右京区嵯峨天龍寺北（150m）
TEL 075-862-0860 FAX 075-872-3679
■鶴屋寿 本店
市バス 「嵐山」停留所 徒歩10分 JR「嵯峨嵐山」駅 徒歩3分
京福電鉄「嵯峨駅前」駅 徒歩4分
京都市右京区嵯峨天龍寺車道町30
TEL 075-861-0860 FAX 075-861-0859
この桜餅、正式には 「さ久ら餅」 と書くのがほんとみたい。
道明寺って、お寺の名前？ と思ったら、使用している餅米の名称だったんですね。
乾燥させた餅米を砕いたもので、由来は道明寺天満宮にちなんだものだそうです。
甘すぎず、桜の香りがとてもよく、お餅のしっとり感もよかったです。
私は、塩漬けの葉っぱを食べるのが、好きじゃないんですが、
旦那さんに勧められて食べたら、お〜いしい
はなまるマーケットでも紹介されました。
☆鶴屋寿のさ久ら餅☆
やっぱりお抹茶と一緒に頂きたいですね。。
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創作ｃｈａｙａ 須賀井
水戸で 美味しいお店で知られている 創作ｃｈａｙａ須賀井が
３月６日に、笠原店をオープンした。
このぉ☆ 新店舗オープンだなんて、ずいぶん儲けたとみえる。。。☆
創作ｃｈａｙａ須賀井 −笠原店−
水戸市笠原町200 （ヤマダ電気となり）
■TEL 029-350-5757
■営業 ﾗﾝﾁ 11:30〜15:30
ﾃﾞｨﾅｰ 17:00から24:00
■休日 火曜日 Pあり
入り口は割烹料理屋さんみたい、中はほの暗く、アジアンチックなロールカーテンで個室をイメージさせる。モダンな感じ。
駅南店
■TEL 029-224-5858
■営業 ﾗﾝﾁ 11：00〜15：00
ﾃﾞｨﾅｰ 17：00〜24：00
■休 日曜日 Pあり 定期的に日本酒・ワインを楽しむ会も開催。
今日は、母と旦那さんと３人で ミニ懐石御膳を食べた。
これで ￥３，２００− →
１つづつ、説明していきたいけれど、つい無意識に食べてしまい、何品か写真が撮れなかったのもあります。
ごめんなさい。
まずは、先付け
普通 くみ上げ豆腐って、冷たいのが多いけれど、ここのは、出来立てなのか？ 温かい。 醤油で食べてるよりも、塩で食べるほうが、オススメ☆
次に ２番目の写真に写っている 樽に入った前菜盛り合わせが来たのですが、これをパクついてしまって、写真がありません。
刺身こんにゃく、湯葉のお刺身、わらびのおひたし、ほたるイカの酢味噌和え、さつまいもで作ったお団子
などが出てきました。
私的には、揚げ物は天ぷらが食べたかったな。お魚も美味しかったけど。
続いて、お造りか、お肉か選べます。
うん、やっぱり茨城はお魚が美味しい☆
本物の桜の花を飾ってあるところも、憎いですねぇ〜。
お肉も火が通り過ぎず、やわらかくて美味しかったです。
周りに、桜の花びらみたいなのが、写っているのが、見えるかな？
ゆりの根で桜の花びらにかたどって、ふちがピンクの食紅で染めてありました。。 ここにも季節感を出しているんですね。
このほかにも、茶碗蒸し、ご飯、お味噌汁、デザート、ドリンクがついてきます。
小さい写真ですが、クリックすると大きくなるよ♪
なかでも、デザートの桜のソフトクリームは 桜餅みたいな味がして、とても美味しかったです。
う〜ん、器も良かったし、美味しかった。 これで ￥３，２００−はやっぱりお得だわ
３月６日に、笠原店をオープン
した。このぉ☆ 新店舗オープンだなんて、ずいぶん儲けたとみえる。。。☆
創作ｃｈａｙａ須賀井 −笠原店− 水戸市笠原町200 （ヤマダ電気となり）
■TEL 029-350-5757
■営業 ﾗﾝﾁ 11:30〜15:30
ﾃﾞｨﾅｰ 17:00から24:00
■休日 火曜日 Pあり
入り口は割烹料理屋さんみたい、中はほの暗く、アジアンチックなロールカーテンで個室をイメージさせる。モダンな感じ。
駅南店
■TEL 029-224-5858
■営業 ﾗﾝﾁ 11：00〜15：00
ﾃﾞｨﾅｰ 17：00〜24：00
■休 日曜日 Pあり 定期的に日本酒・ワインを楽しむ会も開催。
今日は、母と旦那さんと３人で ミニ懐石御膳を食べた。これで ￥３，２００− →
１つづつ、説明していきたいけれど、つい無意識に食べてしまい、何品か写真が撮れなかったのもあります。
ごめんなさい。
まずは、先付け
☆くみ上げ豆腐☆
普通 くみ上げ豆腐って、冷たいのが多いけれど、ここのは、出来立てなのか？ 温かい。 醤油で食べてるよりも、塩で食べるほうが、オススメ☆
次に ２番目の写真に写っている 樽に入った前菜盛り合わせが来たのですが、これをパクついてしまって、写真がありません。
刺身こんにゃく、湯葉のお刺身、わらびのおひたし、ほたるイカの酢味噌和え、さつまいもで作ったお団子
などが出てきました。☆揚げ魚のカレー風味☆
私的には、揚げ物は天ぷらが食べたかったな。お魚も美味しかったけど。
続いて、お造りか、お肉か選べます。
☆お造り☆
うん、やっぱり茨城はお魚が美味しい☆
本物の桜の花を飾ってあるところも、憎いですねぇ〜。
☆お肉☆
お肉も火が通り過ぎず、やわらかくて美味しかったです。
周りに、桜の花びらみたいなのが、写っているのが、見えるかな？
ゆりの根で桜の花びらにかたどって、ふちがピンクの食紅で染めてありました。。 ここにも季節感を出しているんですね。
☆生ハムサラダ☆
このほかにも、茶碗蒸し、ご飯、お味噌汁、デザート、ドリンクがついてきます。
小さい写真ですが、クリックすると大きくなるよ♪
なかでも、デザートの桜のソフトクリームは 桜餅みたいな味がして、とても美味しかったです。
う〜ん、器も良かったし、美味しかった。 これで ￥３，２００−はやっぱりお得だわ