柿の葉すし・いざさすし −中谷本舗−
奈良に行くと必ず駅前で売っているのが、柿の葉すし。
今日は出張に行った旦那さんにおねだりして、柿の葉すしを買ってきてもらいました。
中谷本舗
本店：
奈良県吉野郡上北山村河合
�筺� 07468-2-0008
私はどうしてもお醤油をつけて食べてしまいますが、旦那さんに言わせると、お醤油なしで食べるのが正当派だそうです。
＜お取り寄せできる柿の葉すし＞
左■平宗の10代目が放つ焼鮎ずしとこだわりの柿の葉ずしのセット
中■送料無料の大特価！！こだわりの柿の葉ずし(鯖2ヶ鮭2ヶ穴子2ヶ)と先日おめざで紹介されたくず餅...
右■＜粉河町＞なかむらの柿の葉すし
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今日は出張に行った旦那さんにおねだりして、柿の葉すしを買ってきてもらいました。
中谷本舗本店：
奈良県吉野郡上北山村河合
�筺� 07468-2-0008
東京でも 東京駅構内・日本橋高島屋・新宿高島屋 に 店舗があります。
私は、そもそもばってらとか、こー言った発酵させて食べるお寿司が大好き
今日は旦那さんのセレクトで、
さんま寿司といざさ寿司（鮭のおすしと詰め合わせ）を買ってきてもらいました。
さんま寿司
うーん、この光が綺麗
さんま一匹まるごと
経木に包まれていて、嬉しいなぁ
いざさ寿司（セット）
いざさ寿司とは、鮭の切り身を乗せ、熊笹の葉で包み込み、
健康増進・家内安全の一助となるよう作られたものです。
そもそも、
1500年前 日大台の彼方より、白雲がわきあがり、白髪の老翁が舞い降り、
これを食せば、除病延命不老長寿疑いなしと言い伝えがあるそうです。
すっごいご利益がありそうな食べ物だったんですねぇ。
お寿司の内容はこのとおり
・柿の葉すし（さば） ・いざさすし（鮭） ・桜すし（真鯛）
・山菜巻 ・さいれのすし（さんま）
どれも美味しかったなぁ
私は、そもそもばってらとか、こー言った発酵させて食べるお寿司が大好き
今日は旦那さんのセレクトで、
さんま寿司といざさ寿司（鮭のおすしと詰め合わせ）を買ってきてもらいました。
さんま寿司
うーん、この光が綺麗
さんま一匹まるごと経木に包まれていて、嬉しいなぁ
いざさ寿司（セット）
いざさ寿司とは、鮭の切り身を乗せ、熊笹の葉で包み込み、
健康増進・家内安全の一助となるよう作られたものです。
そもそも、
1500年前 日大台の彼方より、白雲がわきあがり、白髪の老翁が舞い降り、
これを食せば、除病延命不老長寿疑いなしと言い伝えがあるそうです。
すっごいご利益がありそうな食べ物だったんですねぇ。
お寿司の内容はこのとおり
・柿の葉すし（さば） ・いざさすし（鮭） ・桜すし（真鯛）
・山菜巻 ・さいれのすし（さんま）
どれも美味しかったなぁ
私はどうしてもお醤油をつけて食べてしまいますが、旦那さんに言わせると、お醤油なしで食べるのが正当派だそうです。
＜お取り寄せできる柿の葉すし＞
左■平宗の10代目が放つ焼鮎ずしとこだわりの柿の葉ずしのセット
中■送料無料の大特価！！こだわりの柿の葉ずし(鯖2ヶ鮭2ヶ穴子2ヶ)と先日おめざで紹介されたくず餅...
右■＜粉河町＞なかむらの柿の葉すし
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